Mercimek Çorbası Tarifi

Yemeği Nasıl Yapılır

Şimdi bu yazımızda sizlere Türk Mutfağından eşsiz lezzetler sunacağız.
Menümüzde neler yokki tatlılar, çorbalar, salatalar en güzel meze tarifleri ve daha fazlası.

İşte ilk Yemek Tarifimiz :

Mercimek Çorbası Tarifi - Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır ?
Malzemesi:
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy patates 2 adet havuç 8 su bardağı su 2 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı Un yarım limon suyu tuz

Tarifi:
Yapılışı: Ayıkladığınız mercimekleri yıkayın ve süzün.Soğanı, havuçu, patatasleri soyun ve dilimleyin, mercimekleri ekleyerek tencereye alın. Sıvıyağı suyu ve tuzunu ekleyerek malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.(Kettle da yada çayanlıkta su ekleyebilmek için mutlaka sıcak su bulundurun) Malzemeler yumulayınca, küçük bir tavada margarin ve unu yakmadan kokusu çıkana kadar kavurun. Tencereye unlu karışımı ekleyin 5 dk. daha kaynatın, limon suyunu ekleyin ve tencere ocaktayken blendırdan geçirerek tüm bütün sebzeleri parçalayın. Kaselere aldığınız çorbaları isteğe göre kırmızı ve kara biber ekleyerek servis yapın.
Ayrıca En güzel Yemek Tarifleri için web sitemizi ziyadret edebilirsiniz.


Bu sayfadaki tarifin başka anlatımları için bu sayfayı ziyaret edebilirsiniz :

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !